V návaznosti na naší domovskou restauraci Žíznivej kozel, rozšiřujeme nabídku vhodnou pro podnik typu bistro. Umožňuje nám to nejen zrychlit výdej, poskytnout snídaňovou nabídku, ale také máme volnější ruce zkoušet nové věci, které nás baví. Máme za sebou cílenou návštěvu gastropodniků v New Yorku a v Japonsku. Mlsnej kozel bude mladší bráška svého žíznivého sourozence, rychlejší a s trochu větším rozhledem po světě. Přijďte ochutnat!